Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (2024)

Table of Contents
Vanillekipferl Weihnachts-Spitzbuben Zimtsterne Butterplätzchen Zimtkekse Haselnussplätzchen Schwarz-Weiß-Gebäck Schneeflöckchen Nougatstangen Keksteig Gefüllte Mohnplätzchen Mürbeteig-Plätzchen Himmelsboten Heidesand Traumstücke Lebkuchenmänner Rentier-Plätzchen Husarenkrapfen Nougat-Plätzchen Plätzchenteig Grundrezept Spritzgebäck mit Eigelb Weihnachtsmann-Plätzchen Zimtschnecken-Plätzchen Kokosmakronen Nougatkugeln Amarettini Bunte Knusperkekse für Kinder Engelsaugen Anisplätzchen Plätzchen mit Mohnback Tannenbaum-Kekse Marzipan-Spritzgebäck Linzer Plätzchen Terrassenplätzchen Bunte Lebkuchen-Plätzchen Marzipankissen Haselnussmakronen Igelkekse Eisenbahner Zitronenplätzchen Veganes Spritzgebäck Vegane Plätzchen Kaffee-Kissen Orangen-Schoko-Plätzchen Marzipan-Kipferl Elisenlebkuchen Crinkle Cookies Vanille-Mürbchen Ingwerkekse Marzipanstangen Mandelmakronen Kulleraugen Schokomakronen Lebkuchen-Kekse Walnussplätzchen Honigkuchen-Plätzchen Ochsenaugen Vegane Vanillekipferl Vanilleplätzchen Zartes Mandelgebäck Bärentatzen Vanille Kekse Haferflockenkekse Kokosmakronen mit Quark Spritzgebäck mit Fleischwolf Brownie-Kipferl Bunte Weihnachtsplätzchen Vegane Zimtplätzchen Streichholz-Plätzchen Kekse mit Karamellfüllung Kakaoplätzchen Lebkuchenmännchen-Plätzchen Walnuss-Makronen-Stäbchen Marzipan-Makronen mit Haselnüssen Plätzchen mit Eiweiß Drip-Cake-Plätzchen Plätzchen-Adventskalender Mandelkekse Bratapfel-Plätzchen Plätzchen mit Marmelade Springerle Marmorierte Kekse Bunte Cookies Mandel-Kakao-Sterne Waffel-Plätzchen Spekulatius Kokoskipferl Honigplätzchen Linzer Plätzchen ohne Ausstechen Schoko-Kokos-Plätzchen Weihnachts-Cantuccini Crème Fraîche Plätzchen Nougatkipferl Rollenkekse Nuss-Nougat-Schiffchen Bunte Plätzchen Tannenbaum-Plätzchen Fenster-Kekse Biberle Cranberry-Kekse Pfeffernüsse mit Guss Pfefferkuchen Einfaches Teegebäck Burgenländer Kipferl Stollenberge Rudolph-Kekse Waldmeister-Plätzchen Erdnuss-Cookies Streuselplätzchen Walnuss-Marzipan-Plätzchen Chia-Plätzchen Fruchtige Elisenlebkuchen ohne Oblaten Haselnuss-Kipferl Schwarz-weiße Butterkekse Schwarz-Weiß-Puzzle Kokos-Mandel-Makronen Schweizer Brunsli Kokos-Cookies Zimt-Kipferl Fondant-Plätzchen Zedernbrot Mohnsterne Schoko-Taler Rote Zipfelmützen Schneekugel-Plätzchen Schoko-Kipferl Melomakarona Orangenplätzchen Marzipanplätzchen Nikolaus-Plätzchen Weihnachtliche Haferflockenplätzchen Nougat-Herzen Bethmännchen Grießplätzchen Espresso-Plätzchen Ein Teig drei Plätzchen Nuss-Zitronen-Herzen Kokoskekse im Winter-Outfit Weihnachtsmann-Gesichter Dinkel-Mandel-Teelichter Nussbusserl Plätzchen mit Hagebuttenmarmelade Gefüllte Butterplätzchen mit Pflaumenmus Schokotatzen Glutenfreie Engelsaugen Korinthenplätzchen Plätzchen mit Rum-Rosinen Schoko-Mandel-Plätzchen Glasurkekse Krippenplätzchen Köstliche Weihnachtszeit Tipps & Tricks FAQs

Weihnachten

Klassiker

Inspiration

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (1)Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (2)

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (3)

Weihnachten

Klassiker zu Weihnachten

Duftender Lebkuchen, süße Ausstechkekse mit Streuseln und knuspriger Spekulatius – Weihnachtsgebäck macht die Zeit vor dem Fest doch erst so richtig schön. Wenn es draußen immer winterlicher wird, gibt es nichts Gemütlicheres, als eine warme Küche, die vom Duft weihnachtlicher Gewürze erfüllt ist. Mit den gelingsicheren Rezepten der weihnachtlichen Klassiker aus der Dr. Oetker Versuchsküche kann die Weihnachtszeit kommen.

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (4)Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (5)

Vanillekipferl

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (6)

Backen

470 Min

Vanillekipferl

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470 Min

Vanillekipferl

Weihnachts-Spitzbuben

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (7)

Backen

469 Min

Weihnachts-Spitzbuben

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469 Min

Weihnachts-Spitzbuben

Zimtsterne

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (8)

Backen

480 Min

Zimtsterne

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480 Min

Zimtsterne

Butterplätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (9)

Backen

468 Min

Butterplätzchen

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468 Min

Butterplätzchen

Zimtkekse

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (10)

Backen

473 Min

Zimtkekse

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473 Min

Zimtkekse

Haselnussplätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (11)

Backen

440 Min

Haselnussplätzchen

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440 Min

Haselnussplätzchen

Schwarz-Weiß-Gebäck

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (12)

Backen

472 Min

Schwarz-Weiß-Gebäck

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472 Min

Schwarz-Weiß-Gebäck

Schneeflöckchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (13)

Backen

453 Min

Schneeflöckchen

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453 Min

Schneeflöckchen

Nougatstangen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (14)

Backen

4129 Min

Nougatstangen

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4129 Min

Nougatstangen

Keksteig

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (15)

Backen

448 Min

Keksteig

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448 Min

Keksteig

Gefüllte Mohnplätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (16)

Backen

492 Min

Gefüllte Mohnplätzchen

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492 Min

Gefüllte Mohnplätzchen

Mürbeteig-Plätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (17)

Backen

490 Min

Mürbeteig-Plätzchen

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490 Min

Mürbeteig-Plätzchen

Himmelsboten

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (18)

Backen

450 Min

Himmelsboten

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450 Min

Himmelsboten

Heidesand

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (19)

Backen

475 Min

Heidesand

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475 Min

Heidesand

Traumstücke

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (20)

Backen

555 Min

Traumstücke

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555 Min

Traumstücke

Lebkuchenmänner

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (21)

Backen

470 Min

Lebkuchenmänner

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470 Min

Lebkuchenmänner

Rentier-Plätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (22)

Backen

468 Min

Rentier-Plätzchen

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468 Min

Rentier-Plätzchen

Husarenkrapfen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (23)

Backen

450 Min

Husarenkrapfen

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450 Min

Husarenkrapfen

Nougat-Plätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (24)

Backen

453 Min

Nougat-Plätzchen

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453 Min

Nougat-Plätzchen

Plätzchenteig Grundrezept

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (25)

Backen

432 Min

Plätzchenteig Grundrezept

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432 Min

Plätzchenteig Grundrezept

Spritzgebäck mit Eigelb

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (26)

Backen

471 Min

Spritzgebäck mit Eigelb

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471 Min

Spritzgebäck mit Eigelb

Weihnachtsmann-Plätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (27)

Backen

490 Min

Weihnachtsmann-Plätzchen

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490 Min

Weihnachtsmann-Plätzchen

Zimtschnecken-Plätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (28)

Backen

455 Min

Zimtschnecken-Plätzchen

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455 Min

Zimtschnecken-Plätzchen

Kokosmakronen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (29)

Backen

460 Min

Kokosmakronen

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460 Min

Kokosmakronen

Nougatkugeln

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (30)

Backen

472 Min

Nougatkugeln

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472 Min

Nougatkugeln

Amarettini

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (31)

Backen

465 Min

Amarettini

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465 Min

Amarettini

Bunte Knusperkekse für Kinder

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (32)

Backen

451 Min

Bunte Knusperkekse für Kinder

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451 Min

Bunte Knusperkekse für Kinder

Engelsaugen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (33)

Backen

450 Min

Engelsaugen

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450 Min

Engelsaugen

Anisplätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (34)

Backen

434 Min

Anisplätzchen

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434 Min

Anisplätzchen

Plätzchen mit Mohnback

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (35)

Backen

451 Min

Plätzchen mit Mohnback

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451 Min

Plätzchen mit Mohnback

Tannenbaum-Kekse

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (36)

Backen

469 Min

Tannenbaum-Kekse

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469 Min

Tannenbaum-Kekse

Marzipan-Spritzgebäck

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (37)

Backen

471 Min

Marzipan-Spritzgebäck

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471 Min

Marzipan-Spritzgebäck

Linzer Plätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (38)

Backen

470 Min

Linzer Plätzchen

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470 Min

Linzer Plätzchen

Terrassenplätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (39)

Backen

470 Min

Terrassenplätzchen

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470 Min

Terrassenplätzchen

Bunte Lebkuchen-Plätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (40)

Backen

470 Min

Bunte Lebkuchen-Plätzchen

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470 Min

Bunte Lebkuchen-Plätzchen

Marzipankissen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (41)

Backen

478 Min

Marzipankissen

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478 Min

Marzipankissen

Haselnussmakronen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (42)

Backen

440 Min

Haselnussmakronen

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440 Min

Haselnussmakronen

Eisenbahner

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (44)

Backen

476 Min

Eisenbahner

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476 Min

Eisenbahner

Zitronenplätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (45)

Backen

490 Min

Zitronenplätzchen

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490 Min

Zitronenplätzchen

Veganes Spritzgebäck

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (46)

Backen

472 Min

Veganes Spritzgebäck

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472 Min

Veganes Spritzgebäck

Vegane Plätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (47)

Backen

473 Min

Vegane Plätzchen

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473 Min

Vegane Plätzchen

Kaffee-Kissen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (48)

Backen

452 Min

Kaffee-Kissen

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452 Min

Kaffee-Kissen

Orangen-Schoko-Plätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (49)

Backen

450 Min

Orangen-Schoko-Plätzchen

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450 Min

Orangen-Schoko-Plätzchen

Marzipan-Kipferl

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (50)

Backen

480 Min

Marzipan-Kipferl

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480 Min

Marzipan-Kipferl

Elisenlebkuchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (51)

Backen

485 Min

Elisenlebkuchen

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485 Min

Elisenlebkuchen

Crinkle Cookies

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (52)

Backen

568 Min

Crinkle Cookies

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568 Min

Crinkle Cookies

Vanille-Mürbchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (53)

Backen

472 Min

Vanille-Mürbchen

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472 Min

Vanille-Mürbchen

Ingwerkekse

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (54)

Backen

530 Min

Ingwerkekse

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530 Min

Ingwerkekse

Marzipanstangen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (55)

Backen

570 Min

Marzipanstangen

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570 Min

Marzipanstangen

Mandelmakronen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (56)

Backen

445 Min

Mandelmakronen

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445 Min

Mandelmakronen

Kulleraugen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (57)

Backen

572 Min

Kulleraugen

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572 Min

Kulleraugen

Schokomakronen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (58)

Backen

433 Min

Schokomakronen

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433 Min

Schokomakronen

Lebkuchen-Kekse

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (59)

Backen

492 Min

Lebkuchen-Kekse

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492 Min

Lebkuchen-Kekse

Walnussplätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (60)

Backen

472 Min

Walnussplätzchen

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472 Min

Walnussplätzchen

Honigkuchen-Plätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (61)

Backen

593 Min

Honigkuchen-Plätzchen

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593 Min

Honigkuchen-Plätzchen

Ochsenaugen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (62)

Backen

453 Min

Ochsenaugen

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453 Min

Ochsenaugen

Vegane Vanillekipferl

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (63)

Backen

470 Min

Vegane Vanillekipferl

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470 Min

Vegane Vanillekipferl

Vanilleplätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (64)

Backen

472 Min

Vanilleplätzchen

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472 Min

Vanilleplätzchen

Zartes Mandelgebäck

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (65)

Backen

455 Min

Zartes Mandelgebäck

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455 Min

Zartes Mandelgebäck

Bärentatzen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (66)

Backen

474 Min

Bärentatzen

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474 Min

Bärentatzen

Vanille Kekse

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (67)

Backen

553 Min

Vanille Kekse

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553 Min

Vanille Kekse

Haferflockenkekse

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (68)

Backen

450 Min

Haferflockenkekse

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450 Min

Haferflockenkekse

Kokosmakronen mit Quark

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (69)

Backen

455 Min

Kokosmakronen mit Quark

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455 Min

Kokosmakronen mit Quark

Spritzgebäck mit Fleischwolf

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (70)

Backen

571 Min

Spritzgebäck mit Fleischwolf

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571 Min

Spritzgebäck mit Fleischwolf

Brownie-Kipferl

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (71)

Backen

467 Min

Brownie-Kipferl

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467 Min

Brownie-Kipferl

Bunte Weihnachtsplätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (72)

Backen

490 Min

Bunte Weihnachtsplätzchen

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490 Min

Bunte Weihnachtsplätzchen

Vegane Zimtplätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (73)

Backen

547 Min

Vegane Zimtplätzchen

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547 Min

Vegane Zimtplätzchen

Streichholz-Plätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (74)

Backen

470 Min

Streichholz-Plätzchen

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470 Min

Streichholz-Plätzchen

Kekse mit Karamellfüllung

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (75)

Backen

472 Min

Kekse mit Karamellfüllung

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472 Min

Kekse mit Karamellfüllung

Kakaoplätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (76)

Backen

468 Min

Kakaoplätzchen

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468 Min

Kakaoplätzchen

Lebkuchenmännchen-Plätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (77)

Backen

472 Min

Lebkuchenmännchen-Plätzchen

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472 Min

Lebkuchenmännchen-Plätzchen

Walnuss-Makronen-Stäbchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (78)

Backen

472 Min

Walnuss-Makronen-Stäbchen

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472 Min

Walnuss-Makronen-Stäbchen

Marzipan-Makronen mit Haselnüssen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (79)

Backen

572 Min

Marzipan-Makronen mit Haselnüssen

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572 Min

Marzipan-Makronen mit Haselnüssen

Plätzchen mit Eiweiß

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (80)

Backen

565 Min

Plätzchen mit Eiweiß

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565 Min

Plätzchen mit Eiweiß

Drip-Cake-Plätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (81)

Backen

Drip-Cake-Plätzchen

Mehr erfahren

470 Min

Drip-Cake-Plätzchen

Plätzchen-Adventskalender

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (82)

Backen

488 Min

Plätzchen-Adventskalender

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488 Min

Plätzchen-Adventskalender

Mandelkekse

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (83)

Backen

575 Min

Mandelkekse

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575 Min

Mandelkekse

Bratapfel-Plätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (84)

Backen

575 Min

Bratapfel-Plätzchen

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575 Min

Bratapfel-Plätzchen

Plätzchen mit Marmelade

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (85)

Backen

450 Min

Plätzchen mit Marmelade

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450 Min

Plätzchen mit Marmelade

Springerle

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (86)

Backen

4110 Min

Springerle

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4110 Min

Springerle

Marmorierte Kekse

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (87)

Backen

490 Min

Marmorierte Kekse

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490 Min

Marmorierte Kekse

Bunte Cookies

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (88)

Backen

450 Min

Bunte Cookies

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450 Min

Bunte Cookies

Mandel-Kakao-Sterne

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (89)

Backen

475 Min

Mandel-Kakao-Sterne

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475 Min

Mandel-Kakao-Sterne

Waffel-Plätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (90)

Backen

560 Min

Waffel-Plätzchen

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560 Min

Waffel-Plätzchen

Spekulatius

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (91)

Backen

490 Min

Spekulatius

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490 Min

Spekulatius

Kokoskipferl

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (92)

Backen

470 Min

Kokoskipferl

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470 Min

Kokoskipferl

Honigplätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (93)

Backen

552 Min

Honigplätzchen

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552 Min

Honigplätzchen

Linzer Plätzchen ohne Ausstechen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (94)

Backen

480 Min

Linzer Plätzchen ohne Ausstechen

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480 Min

Linzer Plätzchen ohne Ausstechen

Schoko-Kokos-Plätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (95)

Backen

475 Min

Schoko-Kokos-Plätzchen

Mehr erfahren

475 Min

Schoko-Kokos-Plätzchen

Weihnachts-Cantuccini

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (96)

Backen

470 Min

Weihnachts-Cantuccini

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470 Min

Weihnachts-Cantuccini

Crème Fraîche Plätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (97)

Backen

450 Min

Crème Fraîche Plätzchen

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450 Min

Crème Fraîche Plätzchen

Nougatkipferl

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (98)

Backen

471 Min

Nougatkipferl

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471 Min

Nougatkipferl

Rollenkekse

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (99)

Backen

450 Min

Rollenkekse

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450 Min

Rollenkekse

Nuss-Nougat-Schiffchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (100)

Backen

572 Min

Nuss-Nougat-Schiffchen

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572 Min

Nuss-Nougat-Schiffchen

Bunte Plätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (101)

Backen

470 Min

Bunte Plätzchen

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470 Min

Bunte Plätzchen

Tannenbaum-Plätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (102)

Süßes und Konfekt

488 Min

Tannenbaum-Plätzchen

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488 Min

Tannenbaum-Plätzchen

Fenster-Kekse

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (103)

Backen

452 Min

Fenster-Kekse

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452 Min

Fenster-Kekse

Biberle

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (104)

Backen

450 Min

Biberle

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450 Min

Biberle

Cranberry-Kekse

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (105)

Backen

550 Min

Cranberry-Kekse

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550 Min

Cranberry-Kekse

Pfeffernüsse mit Guss

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (106)

Backen

495 Min

Pfeffernüsse mit Guss

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495 Min

Pfeffernüsse mit Guss

Pfefferkuchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (107)

Backen

468 Min

Pfefferkuchen

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468 Min

Pfefferkuchen

Einfaches Teegebäck

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (108)

Backen

470 Min

Einfaches Teegebäck

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470 Min

Einfaches Teegebäck

Burgenländer Kipferl

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (109)

Backen

576 Min

Burgenländer Kipferl

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576 Min

Burgenländer Kipferl

Stollenberge

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (110)

Backen

552 Min

Stollenberge

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552 Min

Stollenberge

Rudolph-Kekse

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (111)

Backen

454 Min

Rudolph-Kekse

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454 Min

Rudolph-Kekse

Waldmeister-Plätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (112)

Backen

450 Min

Waldmeister-Plätzchen

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450 Min

Waldmeister-Plätzchen

Erdnuss-Cookies

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (113)

Backen

450 Min

Erdnuss-Cookies

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450 Min

Erdnuss-Cookies

Streuselplätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (114)

Backen

573 Min

Streuselplätzchen

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573 Min

Streuselplätzchen

Walnuss-Marzipan-Plätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (115)

Backen

548 Min

Walnuss-Marzipan-Plätzchen

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548 Min

Walnuss-Marzipan-Plätzchen

Chia-Plätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (116)

Backen

452 Min

Chia-Plätzchen

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452 Min

Chia-Plätzchen

Fruchtige Elisenlebkuchen ohne Oblaten

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (117)

Backen

474 Min

Fruchtige Elisenlebkuchen ohne Oblaten

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Fruchtige Elisenlebkuchen ohne Oblaten

Haselnuss-Kipferl

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (118)

Backen

552 Min

Haselnuss-Kipferl

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Haselnuss-Kipferl

Schwarz-weiße Butterkekse

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (119)

Backen

473 Min

Schwarz-weiße Butterkekse

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Schwarz-weiße Butterkekse

Schwarz-Weiß-Puzzle

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (120)

Backen

472 Min

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Kokos-Mandel-Makronen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (121)

Backen

540 Min

Kokos-Mandel-Makronen

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Schweizer Brunsli

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (122)

Backen

445 Min

Schweizer Brunsli

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Kokos-Cookies

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (123)

Backen

453 Min

Kokos-Cookies

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Zimt-Kipferl

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (124)

Backen

570 Min

Zimt-Kipferl

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Zimt-Kipferl

Fondant-Plätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (125)

Backen

450 Min

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Fondant-Plätzchen

Zedernbrot

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (126)

Backen

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Zedernbrot

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Zedernbrot

Mohnsterne

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (127)

Backen

587 Min

Mohnsterne

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Mohnsterne

Schoko-Taler

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (128)

Backen

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Schoko-Taler

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Schoko-Taler

Rote Zipfelmützen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (129)

Backen

572 Min

Rote Zipfelmützen

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Schneekugel-Plätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (130)

Backen

4115 Min

Schneekugel-Plätzchen

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Schneekugel-Plätzchen

Schoko-Kipferl

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (131)

Backen

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Schoko-Kipferl

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Schoko-Kipferl

Melomakarona

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (132)

Backen

460 Min

Melomakarona

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Melomakarona

Orangenplätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (133)

Backen

455 Min

Orangenplätzchen

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Orangenplätzchen

Marzipanplätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (134)

Backen

588 Min

Marzipanplätzchen

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Marzipanplätzchen

Nikolaus-Plätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (135)

Backen

592 Min

Nikolaus-Plätzchen

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Nikolaus-Plätzchen

Weihnachtliche Haferflockenplätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (136)

Backen

430 Min

Weihnachtliche Haferflockenplätzchen

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Weihnachtliche Haferflockenplätzchen

Nougat-Herzen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (137)

Backen

569 Min

Nougat-Herzen

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Nougat-Herzen

Bethmännchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (138)

Backen

475 Min

Bethmännchen

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Bethmännchen

Grießplätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (139)

Backen

585 Min

Grießplätzchen

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Grießplätzchen

Espresso-Plätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (140)

Backen

5154 Min

Espresso-Plätzchen

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Espresso-Plätzchen

Ein Teig drei Plätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (141)

Backen

5126 Min

Ein Teig drei Plätzchen

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Ein Teig drei Plätzchen

Nuss-Zitronen-Herzen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (142)

Backen

551 Min

Nuss-Zitronen-Herzen

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Nuss-Zitronen-Herzen

Kokoskekse im Winter-Outfit

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (143)

Backen

592 Min

Kokoskekse im Winter-Outfit

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Kokoskekse im Winter-Outfit

Weihnachtsmann-Gesichter

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (144)

Backen

472 Min

Weihnachtsmann-Gesichter

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Weihnachtsmann-Gesichter

Dinkel-Mandel-Teelichter

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (145)

Backen

558 Min

Dinkel-Mandel-Teelichter

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Dinkel-Mandel-Teelichter

Nussbusserl

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (146)

Backen

585 Min

Nussbusserl

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Nussbusserl

Plätzchen mit Hagebuttenmarmelade

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (147)

Backen

570 Min

Plätzchen mit Hagebuttenmarmelade

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Plätzchen mit Hagebuttenmarmelade

Gefüllte Butterplätzchen mit Pflaumenmus

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (148)

Backen

588 Min

Gefüllte Butterplätzchen mit Pflaumenmus

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Gefüllte Butterplätzchen mit Pflaumenmus

Schokotatzen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (149)

Backen

490 Min

Schokotatzen

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Schokotatzen

Glutenfreie Engelsaugen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (150)

Backen

572 Min

Glutenfreie Engelsaugen

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Glutenfreie Engelsaugen

Korinthenplätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (151)

Backen

430 Min

Korinthenplätzchen

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Korinthenplätzchen

Plätzchen mit Rum-Rosinen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (152)

Backen

472 Min

Plätzchen mit Rum-Rosinen

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Plätzchen mit Rum-Rosinen

Schoko-Mandel-Plätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (153)

Backen

374 Min

Schoko-Mandel-Plätzchen

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Schoko-Mandel-Plätzchen

Glasurkekse

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (154)

Backen

470 Min

Glasurkekse

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Glasurkekse

Krippenplätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (155)

Backen

460 Min

Krippenplätzchen

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Krippenplätzchen

Köstliche Weihnachtszeit

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Klassische Weihnachtsgebäck Rezepte

Woran denkt man zuerst, wenn man an klassisches Weihnachtsgebäck denkt? An würzige Zimtsterne? An zartes Stollengebäck mit Marzipan? Oder an himmlisch süße Makronen mit Nüssen? Die Klassiker aus Omas Zeiten sind auch heute noch beliebt bei Groß und Klein und aus der Vorweihnachtszeit nicht wegzudenken.

In den Wochen vor dem Fest wird die heimische Küche jedes Jahr zur Weihnachtsbäckerei. Dann werden wieder die beliebtesten Weihnachtsrezepte hervorgeholt, die schon seit der Kindheit zu jedem Fest dazugehören.

Ideen für weihnachtliches Backen

Vor allem beim gemeinsamen Weihnachtsbacken mit Kindern wächst die Vorfreude auf das Fest. Bei den Kleinen ist das Knusperhaus besonders beliebt. Der nach Honig duftende Teig und die vielen kreativen Dekorationsmöglichkeiten machen das Gebäck zu einem Liebling in der Weihnachtsbäckerei.

Es gibt neben den klassischen Weihnachtsgebäck Rezepten auch neue Varianten zu entdecken: Als festliches Dessert eignen sich auch Weihnachtstorten, wie zum Beispiel die gefüllte Schneetorte. Für eine schöne Überraschung bei den Gästen sorgen die selbstgebackenen Chia-Vanillekipferl – einer neuen Variante des Klassikers.

Wie bleibt Weihnachtsgebäck knusprig?

Die frischgebackenen Weihnachtsplätzchensollen bis zum Fest frisch und knusprig bleiben. Am besten funktioniert das, wenn das gebackene Weihnachtsgebäck nach dem Abkühlen in geschlossene Dosen verpackt wird. So halten sich die Leckereien bei Zimmertemperatur garantiert bis Weihnachten – wenn nicht schon vor dem Fest alles verputzt wird.

Klassisches Weihnachtsgebäck macht sich übrigens nicht nur auf dem Plätzchenteller beim festlichen Adventskaffee gut, sondern ist in hübschen Tütchen verpackt auch ein schönes Geschenk für Gäste.

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (2024)

FAQs

Was ist das bekannteste Weihnachtsgebäck? ›

Nürnberger Lebkuchen – das bekannteste Weihnachtsgebäck

Seit 1996 ist die Bezeichnung Nürnberger Lebkuchen durch europäisches Recht geschützt und nur Gebäck, das innerhalb der Stadtgrenzen gebacken wurde, darf sich so nennen.

Was sind die beliebtesten Weihnachtsplätzchen in Deutschland? ›

Inhaltsverzeichnis
  • Spritzgebäck.
  • Ausstech-Plätzchen.
  • Mandel-Splitter.
  • Kuller-Auge.
  • Spekulatius.
  • Spitzbuben.
  • Lebkuchen.
  • Zimtsterne.
Mar 3, 2023

Was ist das Lieblings Weihnachtsplätzchen der Deutschen? ›

Der Umfa*ge zufolge sind Lebkuchen das unangefochtene Lieblings-Weihnachtsgebäck der Deutschen. Weit abgeschlagen auf Platz zwei landet der klassische Christstollen.

Was ist typisches Weihnachtsgebäck? ›

Weihnachtsgebäck (schweiz.: Weihnachtsgüetzi, Weihnachtsguetzli etc.) sind vorwiegend süße Backwaren, die traditionell in der Adventszeit gebacken und in der Weihnachtszeit verzehrt werden. Beispiele sind Plätzchen, Lebkuchen, Christstollen, Früchtebrot, Förtchen, Zimtsterne, Spekulatius oder Vanillekipferl.

Was ist das älteste deutsche Weihnachtsgebäck? ›

Der Stollen ist das älteste Weihnachtsgebäck Deutschlands. 1329 wurde er in Naumburg das erste Mal erwähnt. Er war damals ein Weihnachtsgeschenk für den Bischof. An der Form des Kuchens hat sich bis heute nichts verändert.

Welche drei Plätzchensorten werden in Deutschland am liebsten gegessen? ›

Platz 1: Mürbeteigplätzchen, die dann mit weihnachtlichen Motiven wie Sternen, Tannenbäumen, Nikoläusen oder Glocken ausgestochen werden. Platz 2: Vanillekipferl (40,5 Prozent) werden am zweithäufigsten gebacken, obwohl sie am liebsten gegessen werden. Platz 3: Zimtsterne - sie schaffen es immerhin auf 19,6 Prozent.

Welche Plätzchensorte darf an Weihnachten nicht fehlen *? ›

Die Top 5 besten Plätzchen Rezepte für Weihnachten
  1. Aromatische Vanillekipferl. Vanillekipferl sind ein Klassiker unter den Plätzchensorten und dürfen auf keinen Fall fehlen. ...
  2. Traditionelle Butterplätzchen. ...
  3. Saftige Kokosmakronen. ...
  4. Würzige Zimtsterne. ...
  5. Süße Spitzbuben.
Dec 2, 2021

Was ist ein typisches Weihnachtsgebäck in Deutschland? ›

Baumkuchen, Marzipan, Lebkuchen und Christstollen sind die Weihnachtsklassiker aus Deutschland. Wenn es draußen frostig wird, wenn die Weihnachtsmärkte locken und die Adventsgrüße ins Haus flattern, dann ist in Deutschland auch die Zeit der Konditoren gekommen.

Welches Weihnachtsgebäck wird in Deutschland am liebsten gegessen? ›

Auf die Frage, welche Weihnachtsplätzchen am liebsten gegessen werden (vgl. Grafik 2), antworten die Deutschen wie folgt: An erster Stelle stehen die Vanillekipferl mit 38 Prozent, gefolgt von Lebkuchen (35,7 Prozent) und erst auf dem dritten Rang die Mürbeteigplätzchen (33 Prozent).

Welche Weihnachtsplätzchen backt man zuerst? ›

Die Übersicht zeigt Dir, wann Du mit welchem Weihnachtsgebäck beginnen solltest:
WeihnachtsgebäckStartpunkt
Printen und Lebkuchen4 bis 6 Wochen vor Weihnachten
Mürbeteigplätzchen und Spritzgebäck1 bis 4 Wochen vor Weihnachten
Zimtsterne und Makronen1 bis 3 Wochen vor Weihnachten
Vanillekipferl1 bis 2 Wochen vor Weihnachten
4 more rows

Was sind die beliebtesten Plätzchen? ›

Top 5 der beliebtesten Keksrezepte aller Zeiten
  • Einfache Puddingplätzchen.
  • Bunte Kekswürfel mit Zuckerperlen.
  • Schoko-Marshmallow-Kekse.
  • Haferflockenkekse.
Sep 23, 2022

Welche Kekse sind typisch deutsch? ›

Haribo. Lebkuchen, Spekulatius, Christstollen (zur Weihnachtszeit)

Was ist das beliebteste Weihnachtsgebäck? ›

Platz 1: Lebkuchen – 185.504 Beiträge

Der unangefochtene Sieger im Instagram-Ranking der beliebtesten Weihnachtsplätzchen und -gebäcke ist Lebkuchen. Mit 185.504 Beiträgen landet der Weihnachtsklassiker verdient auf Platz 1.

Wie lange vorher kann man Weihnachtskekse Backen? ›

Sprich: Die klassischen (trockenen) Plätzchensorten kannst du 1-4 Wochen vor Weihnachten backen. Stollen und Lebkuchen sogar noch früher. Aber hier noch einmal die Klassiker mit allen Infos für dich auf einen Blick: Klassische Weihnachtsplätzchen aka Butterplätzchen: 4-6 Wochen vor Weihnachten.

Welche Länder Backen Weihnachtsplätzchen? ›

Weihnachtsgebäck aus verschiedenen Ländern
  • Elisenlebkuchen (Deutschland)
  • Kletzenbrot (Österreich)
  • Serinakaker (Norwegen)
  • Lusikkaleivät (Finnland)
  • Panettone (Italien)
  • Bûche de Noël (Frankreich)
Dec 19, 2021

Welches Gebäck gibt es zu Weihnachten? ›

Stollen, Lebkuchen und Plätzchen in Deutschland

Aber auch Kokosmakronen, Spritzgebäck, Spekulatius und Lebkuchen sind zur Weihnachtszeit sehr beliebt und werden häufig gebacken. Der Christstollen gilt als das älteste und bekannteste Weihnachtsgebäck.

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Author: Rev. Leonie Wyman

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